{"product_id":"ruf-couverture-chips-ruby-100-grame","title":"RUF Couverture Chips Ruby – Feine Rubinschokolade, portionierbar 100 g Zarte rosa Innovation","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eRUF Couverture Chips Ruby, 100g, ist die Ruby-Schokolade in Form portionierter Chips, gedacht für Konditoren, Konditoren und Dessertliebhaber, die eine einzigartige Fruchtnote und eine natürliche rosa Farbe ohne künstliche Farbstoffe suchen.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eHauptmerkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eGewicht: 100 g, portionierbar für präzise Rezepte und Dekoration\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTyp: Rubin-Schokoladen-Kuvertüre-Chips\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFarbe: Naturrosa, ohne Zusatz von Farbstoffen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAromen: intensiv fruchtiger Geschmack, leicht säuerlich\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVerwendung: leicht schmelzend, ideal für Glasuren, Dekorationen und Endbearbeitungen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHerkunftskonzept: Ruby-Schokolade, hergestellt durch ein spezielles Verfahren, bei dem Ruby-Kakaobohnen konserviert werden\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNährwertangaben pro 100 g: 2353 kJ \/ 564 kcal, 36 g Fett (davon 22 g gesättigt), 53 g Kohlenhydrate (davon 52 g Zucker), 6,2 g Eiweiß, 0,21 g Salz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eVerwandeln Sie Desserts mit einer unverwechselbaren Farbe und einem glänzenden, auffälligen Finish für professionelle Präsentationen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDer fruchtige Geschmack der Ruby-Schokolade verleiht Kuchen, Torten, Keksen und Pralinen eine überraschende, natürliche Note.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDas Portionsformat der Chips erleichtert die genaue Dosierung in Rezepten und ermöglicht eine schnelle Dekoration, egal ob im Ofen oder in Geschenkverpackungen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEs kann gleichmäßig geschmolzen werden, um eine glatte Glasur zu erhalten, und verfestigt sich dann mit einem professionellen kulinarischen Finish, wobei die knusprige Konsistenz auf dem Teller erhalten bleibt.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEine kreative Alternative zu dunkler, Milch- oder weißer Schokolade, die neue Einsatzmöglichkeiten in modernen Süßwaren bietet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eAnwendungsempfehlungen und Inspiration\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e- Chips schmelzen, um glänzende Glasuren auf Kuchen, Muffins oder Cupcakes zu erzeugen, dann abkühlen lassen, um einen glänzenden Effekt zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Streuen Sie es über Torten, Pralinen oder Kuchen, um einen intensiven dekorativen Effekt zu erzielen, ohne das Rezept zu überfordern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Probieren Sie Kombinationen von Pralinen oder Füllungen aus, um einen Texturkontrast zu erzielen: außen knusprig, innen cremig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Dank seiner natürlichen rosa Farbe und seinem raffinierten Geschmack eignet es sich ideal zur Dekoration in Geschenkboxen oder Feiertagsarrangements.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRUF Couverture Chips Ruby, 100 g, bieten einen authentischen kulinarischen Ausdruck in Ihrer Küche: natürliche Farbe, fruchtiges Aroma und Vielseitigkeit in der Anwendung, für spektakuläre Ergebnisse in jedem Dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nati Cake","offers":[{"title":"100 Gramm \/ Rubin","offer_id":58031924150646,"sku":"B0922MQV8Z","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Gramm \/ Dunkle Schokolade","offer_id":58031924183414,"sku":"B08HK66ND8","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/7067\/5318\/files\/b4aa9345c089b87296b7d37714e19a50.jpg?v=1780679483","url":"https:\/\/at.naticake.com\/products\/ruf-couverture-chips-ruby-feine-rubinschokolade-portionierbar-100-g-zarte-rosa-innovation","provider":"Nati Cake","version":"1.0","type":"link"}