Bio Kefirferment Lacto Pro - Starterkulturen für 30 L Kefir

Bio Kefirferment Lacto Pro ist eine Reihe von Bio-Milchkulturen, die für die schnelle Herstellung von Kefir zu Hause ohne Kefirkörner entwickelt wurden. Mit 6 Beuteln à 5 g können Sie mit normaler Milch oder pflanzlichen Alternativen bis zu 30 Liter natürlichen, frischen und leicht sprudelnden Kefir erhalten.

• Inhalt: 6 Beutel x 5 g, ausreichend für bis zu 30 l Kefir.
• Keine Kefirkörner: einfache Gärung, ohne Brühe oder „Pilz“; Eine herkömmliche Starterkultur ist nicht erforderlich.
• Natürliche Milchkulturen: Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus, LA-5, Leuconostoc und andere, für ein echtes Ferment.
• Unterstützte Milch: kompatibel mit Vollmilch, laktosefreier Milch oder pflanzlichen Getränken (z. B. Soja).
• Kompatibel mit My.Yo Joghurtbereiter: einfache Zubereitung im My.Yo-Gerät, im stromlosen Modus, für ein leises Kocherlebnis.
• Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-013, hergestellt in Bio-Rezeptur, ohne künstliche Zusatzstoffe.
• Geschmack und Textur: cremiger Kefir, leicht säuerlich, mit natürlicher Spritzigkeit für eine tägliche Erfrischung.
• Re-Imperium: Jeder Umschlag kann bis zu viermal verwendet werden, wodurch die Produktion maximiert und Abfall reduziert wird.
• Ökologie und Nachhaltigkeit: benötigt keinen Strom für die Gärung; trägt dazu bei, den mit kommerziellen Kefirprodukten verbundenen Kunststoff zu reduzieren.
• Herkunft und frisch: Hergestellt in Deutschland, Bio-Zertifizierung DE-ÖKO-013, keine unnötigen Zusatzstoffe.

Der daraus resultierende Kefir ist vielseitig einsetzbar: perfekt zum Frühstück, in Smoothies oder als Basis für verschiedene Erfrischungsgetränke. Es ist ideal für alle, die die vollständige Kontrolle über Zutaten, Geschmack und Produktionsmenge wünschen und den Verpackungsmüll kommerzieller Produkte vermeiden möchten. Darüber hinaus kann Kefir etwa 7 bis 10 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, was eine flexible Planung des Wochenmenüs ermöglicht.