BioGourmet Pappardelle mit Weizenkeimen – Bio-Pasta mit zusätzlichen Nährstoffen

BioGourmet Pappardelle mit Weizenkeimen ist eine Bio-Breitnudeln, die für Schmorgerichte und reichhaltige Saucen geeignet ist. Für Liebhaber der authentischen italienischen Gastronomie kreiert, bringt es durch frische Weizenkeime mit hohem Nährwert eine deutliche Note des „Herzens des Getreides“ auf den Teller.

• Größe: 500 g
• Herkunft und Handwerk: Hergestellt in Italien, von einer Familie mit Tradition im Pastificio Morelli di Toscana, unter Verwendung traditioneller Methoden für ein handwerkliches Erlebnis
• Zutaten: Hartweizengrieß*, Wasser, Weizenkeime* 3,5 % • 100 % biologisch, ohne Zusatzstoffe
• Rohstoff: In den Teig integrierte frische Weizenkeime für hervorragenden Geschmack und Nährwert
• Textur und Formation: Modellieren auf Bronzeformen für eine poröse Textur; langsames Trocknen über mehrere Tage
• Pasta-Typ: breite Pappardelle, ideal für dicke Saucen und Schmorgerichte
• Nährwert: Weizenkeime liefern wichtige Nährstoffe und eine ausgeprägte pflanzliche Note, die durch schonende Verarbeitung erhalten bleibt
• Zur Diät geeignet: vegan/ohne tierische Inhaltsstoffe, geeignet für eine bewusste und gesunde Ernährung
• Kochen: Kochzeit ~5–6 Minuten; Einfache Empfehlungen: ein Schuss natives Olivenöl extra oder eine einfache Soße, um den Geschmack hervorzuheben

Die Vorteile dieser Portion Pasta gehen über den Geschmack hinaus. Frische Weizenkeime erhöhen die Aufnahme von Nährstoffen und Ballaststoffen und tragen so zu einem ausgewogeneren Mittag- oder Abendessen bei, während die rote Textur der Pappardellen die Saucen festhält und sie gleichmäßig umhüllt. Die traditionelle italienische Zubereitung bietet ein sinnliches Erlebnis: Das kochende Wasser erhält durch die Keime einen leicht grünlichen Farbton und der intensive Duft der Pasta verleiht jeder Saucenkombination Charme. Ideal für alle, die eine schmackhafte, authentische und ernährungsbewusste Mahlzeit wünschen, ohne Kompromisse bei Qualität und Herkunft einzugehen.