Cafés Guilis entkoffeinierter Espresso – 100 % entkoffeinierte Arabica-Kaffeebohnen, 1 kg für Espresso-reichen Geschmack

Kaffeebohnen 100 % entkoffeinierter Arabica, in 1 kg Volumen, von Cafés Guilis (Madrid, 1928). Eine perfekte Wahl für Liebhaber von nicht entkoffeiniertem Kaffee und für den HoReCa-Bereich, der den authentischen Geschmack von feinem, entkoffeiniertem Espresso schätzt.

Funktionen

• Herkunft und Qualität: Hochwertige 100 % Arabica-Bohnen, ausgewählt aufgrund der Schönheit natürlicher Aromen.
• Natürliche Entkoffeinierung: authentisches Verfahren, ohne chemische Zusätze; Entfernt etwa 97 % des Koffeins. Im Produktionsland durch Einweichen in Wasser, Osmose und Filtration durch Holzkohle, gefolgt von Trocknen mit Heißluft.
• Aromaprofil und Röstung: Natürliche Röstung, die den Körper und Charakter des Kaffees bewahrt und zu einem angenehmen und süßen Espressogeschmack führt, auch ohne Koffein.
• Sicherheit und Nachhaltigkeit: im IFS enthaltene Lebensmittelsicherheitsstandards; Kaffee unterstützt durch ländliche Sozialprojekte an der Quelle, ohne chemische Elemente.
• Granularität und Verwendung: empfohlene Körnung je nach Zubereitungsmethode – feiner Espresso, mittlerer Filter, mittlerer italienischer Mokka, dicker Kolben.
• Verpackung und Lieferung: 1 kg entkoffeinierte Bohnen; Die Bestellung wird auf Anfrage angenommen, mit einer voraussichtlichen Lieferzeit zwischen 10 und 20 Werktagen, abhängig von der Agglomeration und den Feiertagen.
• Ziel: Ideal für Cafés und Gastronomie, bietet es eine koffeinfreie Option mit einem authentischen Geschmacksprofil.
• Über den Hersteller: Cafés Guilis, 1928 in Madrid gegründet, mit einem kontinuierlichen Innovations- und Investitionsprogramm für Lebensmittelsicherheit und Produktqualität.

Vorteile

Dieser entkoffeinierte Kaffee behält die organoleptischen Eigenschaften eines natürlichen Kaffees und bietet einen süßen Geschmack, eine feine Textur und ein ausgewogenes Espresso-Aroma ohne die Koffeinnote. Der Entkoffeinierungsprozess wird verantwortungsvoll durchgeführt, wobei auf hohe Qualität und geringe Auswirkungen auf die Gesundheit geachtet wird, sodass er für jede Tageszeit geeignet ist.

• : Unabhängig von der Ausstattung – Espresso, Filter, Mokka oder Kolben – das Ergebnis ist ein voller Körper und eine ausgewogene Süße, ohne Kompromisse bei der Behandlung von Koffein.
• : Espressonoten mit leicht süßlichem Abgang, ideal sowohl für den Kaffee zu Hause als auch für die Massenzubereitung in Cafés oder Restaurants.
• : positive Auswirkung auf die ländlichen Herkunftsgemeinden durch eine klare Trennung der Chemikalien im Entkoffeinierungsprozess.
• : Kompatibel mit verschiedenen Zubereitungsmethoden, sodass der Barista oder Hausbesitzer das gewünschte Ergebnis erzielen kann, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

Anwendungsempfehlungen: Nach dem Öffnen an einem trockenen und kühlen Ort im Kühlschrank aufbewahren, das Aroma durch Ordnung bewahren und den Geschmack durch hermetisches Verschließen der Verpackung schützen. Die Bestellung erfolgt auf Anfrage und die Lieferung kann je nach Kalender und Feiertagen des Produzenten angepasst werden, um die optimale Frische der Bohnen zu gewährleisten.