CAPTN Coffee Mexiko Dunkle Espressobohnen 1 kg – Intensiver Geschmack, Haselnuss- und Schokoladennoten

CAPTN Coffee MEXIKO DARK ist eine Mischung aus Espressobohnen, die für Enthusiasten entwickelt wurde, die einen intensiven Geschmack mit reichen Noten von Schokolade und Haselnuss suchen und aus Mexiko durch eine direkte Partnerschaft mit Kleinbauern stammen. Die Bohnen werden in der Trommel geröstet, um ein ausgeprägtes Aroma und einen reduzierten Säuregehalt zu erzielen, ideal für den perfekten Espresso.

• Herkunft: Mexiko – Single Origin, ausgewählt aus zentralen und südlichen Regionen für einen einheitlichen Geschmack.
• Der Anteil an Körnern: 70 % Arabica und 30 % Robusta, bietet ein Gleichgewicht zwischen zartem Aroma und vollem Körper.
• Äußerung: Trommelröstung mit langer Dauer, für ein intensives Aromaprofil und geringen Säuregehalt.
• Geschmacksprofil: Deutliche Schokoladen- und Haselnussnoten mit einem anhaltenden Espresso-Abgang.
• Verpackung: 1 kg ganze Bohnen, sichere Verpackung für Frische und Flexibilität beim Mahlen.
• Nachhaltiger Handel: Direkt Handel – Direkteinkauf von Kleinbauern, mit Fair-Trade-Politik und fairen Partnerbeziehungen.
• Art des Espressos: Ideal für Espresso in Vollautomaten und für Siebträger, mit hervorragender Leistung sowohl bei puren Shots als auch bei Milchgetränken.
• Vielseitigkeit: Ganze Bohnen bieten Flexibilität beim Mahlen auf unterschiedliche Körnungen, geeignet für Ristretto, langen Espresso oder Frischluftkaffee.

Vorteile: Ein Kaffee mit reichhaltigem Körper, anhaltender Crema und einer Geschmacksbalance, der sowohl für einen energiegeladenen Morgen als auch für Momente der Entspannung geeignet ist. Die milde Säure erleichtert die Zubereitung cremiger Espressos und die Schokoladen- und Haselnussnoten ergänzen perfekt Milchgetränke wie Cappuccino oder Latte. Durch direkten Handel und nachhaltige Praktiken unterstützt jede Tasse die lokalen Gemeinschaften in Mexiko und sorgt für einen sorgfältigen und verantwortungsvollen Röstprozess. Ganze Bohnen bleiben länger frisch und die 1-kg-Packung sorgt für eine konstante Versorgung Ihrer Kaffeeroutine.