Oltresole Bio-Sorghum – geschältes weißes Sorghum 1 kg aus Italien

Bio-Sorghum mit weißer Schale, 1 kg, aus Italien angebaut, ist eine ausgewogene Wahl für Familienmahlzeiten: eine natürliche Ballaststoffquelle, essentielle Nährstoffe und ein delikater Geschmack, geeignet für eine Vielzahl von Alltagsrezepten.

• Volumen und Form: 1 kg Packung geschälte, rohe, kochfertige Bohnen.
• Biologischer Ursprung: Weißes Sorghum, das in Italien in biologischen Anbausystemen angebaut wird, mit Rückverfolgbarkeit und hohen Qualitätsstandards, geliefert über das Oltresole-Netzwerk.
• Nährwertprofil: reichhaltige Quelle an Ballaststoffen, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium und Zink; enthält Antioxidantien und Vitamine aus dem B-Komplex (Niacin) und trägt so zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
• Glutenfrei: natürliche Alternative für glutenfreie Diäten, einfach in verschiedene Menüs einzubauen.
• Kulinarische Vielseitigkeit: kann in Suppen, Eintöpfen, Beilagen, kalten Salaten, Flocken oder Brei verwendet werden; Aus Sorghummehl lassen sich Brot, Kuchen, Torten, Polenta, Kekse und anderes Gebäck herstellen.
• Qualität und Partnerschaft: Oltresole-Auswahl, Kontrolle der gesamten Lieferkette und direkte Zusammenarbeit mit Herstellern, um authentischen Geschmack und Konsistenz in jeder Verpackung sicherzustellen.
• Langlebige Funktionen: Die Sorghumpflanze ist für ihre Anpassungsfähigkeit an raue Bedingungen bekannt, was auch die Qualität der Rohstoffe dieser Sorte widerspiegelt.

Geschältes weißes Sorghum ist aufgrund seines natürlichen Ballaststoffgehalts eine verdauungsfreundliche Option und bietet eine solide Basis für sättigende Mahlzeiten ohne zu viele Kalorien. Sein zartes Aroma passt problemlos zu cremigen Suppen, knackigen Salaten oder aromatischen Beilagen und das aus Sorghum gewonnene Mehl eröffnet die Möglichkeit, mit glutenfreiem Brot, Süßigkeiten oder Gebäck zu experimentieren. Mit Oltresole verspricht jede Packung Frische, Reinheit und italienische Authentizität, ideal für die moderne Familie, die auf der Suche nach nahrhaften, nachhaltigen und leckeren Optionen ist.