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Ölbasierte Lebensmittelfarbe für dunkle Schokolade ist die ideale Lösung für Dessertliebhaber, die mit geschmolzener Schokolade arbeiten. Entwickelt für einen hohen Fettgehalt, lässt es sich leicht in Schokolade oder Bonbonschmelzen mischen und sorgt für lebendige Farbtöne, ohne den Geschmack oder die Textur zu beeinträchtigen.
Mit diesem Farbstoff erhalten Ihre Präparate eine erstaunliche optische Wirkung ohne Kompromisse:
Kurzanleitung zur Anwendung: Bei niedrigen Temperaturen kann der Farbstoff dicker werden. Für eine optimale Fließfähigkeit den Behälter vor der Verwendung etwa 5 Minuten lang in heißem Wasser einweichen und dann mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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