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Reformhaus Joghurt Ferment Classic ist ein Bio-Ferment, das für die Zubereitung von Naturjoghurt zu Hause entwickelt wurde und für diejenigen gedacht ist, die die vollständige Kontrolle über die Zutaten haben möchten. Obwohl der Name den Vorschriften entsprechend aktualisiert wurde, bleibt der Inhalt mit der Vorgängerversion identisch.
Dieses Ferment bietet eine praktische Lösung zur Herstellung von frischem Joghurt mit cremiger Textur und angenehmem Geschmack. Das Inulin in der Zusammensetzung fügt einen Hauch von Ballaststoffen hinzu und die Kombination von Joghurtkulturen mit probiotischen Kulturen kann das kulinarische Erlebnis von hausgemachtem Joghurt verbessern. Mit normaler Milch, laktosefreier Milch oder Sojamilch vermengt, kann der resultierende Joghurt pur genossen oder zu verschiedenen Frühstücks- und Snackrezepten verarbeitet werden.
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