Grocer Planet Joghurt Bulgarian Ferment – 5 Beutel Starterkulturen

Joghurtferment für authentischen bulgarischen Joghurt zu Hause – 5 Beutel gefriergetrocknete Starterkulturen, entwickelt für Joghurt-Enthusiasten, die traditionellen Geschmack und eine reichhaltige Textur wünschen. Es ist ideal für jede Joghurtmaschine und bietet eine einfache Fermentationskontrolle und konsistente Ergebnisse.

• Inhalt: 5 Beutel gefriergetrockneter Starterkulturen, jeder Beutel aktiviert 1 Liter Joghurt, mit der Möglichkeit der Rekultivierung der Kultur für spätere Produktionen.
• Aktive Bakterien: Lactobacillus bulgaricus und Streptococcus thermophilus für einen Joghurt mit klassischen bulgarischen Eigenschaften.
• Keine Zusatzstoffe: Laborproduktion, frei von Maltodextrin, glutenfrei und frei von gentechnisch veränderten Organismen (GVO).
• Geeignet für Vegetarier: kompatibel mit vegetarischer Ernährung; geeignet für SCD-Diäten.
• Kompatibilität: funktioniert mit allen Arten von Joghurtmaschinen sowie mit Vollmilch oder Sojamilch, ohne Konservierungsstoffe.
• Verpackungen für jeden Bedarf: erhältlich in 3 Beuteln (ideal zum Testen), 5 Beuteln (ideal für Anfänger und mittlere Produktion) und 12 Beuteln (für den regelmäßigen Gebrauch und die Massenproduktion).
• Anleitung und Unterstützung: Begleitet von Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Benutzerunterstützungsressourcen, die den Joghurtzubereitungsprozess erleichtern.
• Geschmack und Textur: Der resultierende Joghurt hat einen leicht säuerlichen Geschmack und eine dichtere Textur, charakteristisch für authentischen bulgarischen Joghurt.
• Flexibler Einsatz: geeignet für Oregano-Zubereitungen, Smoothies, Saucen oder als Basis für süße und herzhafte Rezepte.

Geeignet für Anwender, die Naturjoghurt wünschen, ohne Kompromisse bei der Reinheit der Kultur einzugehen. Mit jedem Löffel der ersten Rekrutierung kann die Portion Joghurt dann vervielfacht werden, was Optionen für die erfahrene Bevölkerung oder für lange Abende mit Kochen und gesundem Naschen bietet. Finden Sie Ihren Rhythmus: Ob Anfänger oder „Joghurt-Meister“, dieser Starter hilft Ihnen, in nur wenigen Stunden konsistente Ergebnisse zu erzielen, mit Vollmilch oder alternativer Milch.