Kiper Zuckercouleur Caramel Color 40 ml – Perfektes Bräunen dunkler Saucen und Färben von Desserts

Karamellfarbe, 40 ml ist eine vielseitige Lebensmittelfarbe, die entwickelt wurde, um farbigen Gerichten einen intensiven und appetitlichen Farbton zu verleihen. Perfekt für Hobby- und Profiköche, die eine einfache Kontrolle über das endgültige Aussehen von Fleisch, Soßen und Desserts wünschen.

Funktionen

• Volumen: 40 ml
• Zutaten: Karamellfarbstoff mit Ammonium (E150c)
• Hauptanwendung: Färben und Bräunen von Steaks sowie Farbverstärkung in dunklen Saucen, Suppen, Desserts und Getränken
• Kompakte, handliche Verpackung für präzise Zugaben beim Kochen
• Hersteller/Importeur: Küper, Oberhausen

Vorteile

Mit nur wenigen Tropfen erhalten Sie einen weichen, braunen Bourbon, der die Präsentation und Geschmackswahrnehmung verbessert. Dieser Farbstoff ist geeignet für:

• Zarte Bräunung von Steaks und Fleischgerichten für eine attraktive Farbe beim Servieren
• Verbessert das Aussehen von Saucen und Suppen und verleiht ihnen eine satte, tiefe Farbe
• Färben Sie Desserts und Getränke und verleihen Sie ihnen eine attraktive optische Note, ohne den Geschmack wesentlich zu beeinträchtigen

Die Anwendung ist einfach: Geben Sie während des Kochens oder am Ende ein paar Tropfen des Farbstoffs hinzu, bis Sie den gewünschten Farbton erreicht haben. Dank seiner Textur lässt es sich leicht in Flüssigkeiten und Saucen integrieren, ohne den Kochvorgang zu beschleunigen oder die Geschmackskonzentration unangemessen zu erhöhen.