Knorr Professional Penne Rigate – 100 % Hartweizen ohne Eier

Penne Rigate Knorr Hartweizengrieß, Teil der Collezione Italiana-Reihe, ist die ideale professionelle Pasta für Großküchen, Catering und Notversorgung mit Lebensmitteln. Die große 3-kg-Verpackung sorgt für ständige Verfügbarkeit, mit gleichbleibender Konsistenz und authentisch italienischem Geschmack.

• Pasta-Typ: Penne Rigate, die zylindrische Form mit Rillen zum Auffangen der reichhaltigen und cremigen Saucen.
• Hauptzutaten: 100 % Hartweizengrieß, Nudeln ohne Ei; Kann Spuren von Ei und Senf enthalten.
• Herkunft: Produktion in Italien für authentischen Geschmack und Qualität, abgestimmt auf die Standards der Knorr Collezione Italiana.
• Vegan und laktosefrei: geeignet für vegetarische Gerichte und vegane Lebensweise, ohne laktosehaltige Zutaten (laut Rezept).
• Kochzeit: etwa 11 Minuten, um eine al dente-Textur zu erhalten; zum Warmhalten oder Aufwärmen 1–2 Minuten weniger einstellen.
• Professionelle Verpackung und Verwendung: große 3-kg-Packung, ideal für Profiküchen, Restaurants, Catering und langfristige Lagerverwaltung.
• Zubereitungshinweise: Die Nudeln in das kochende Wasser geben, 11 Minuten kochen lassen, gelegentlich umrühren, abgießen und servieren.

Knorr-Penne verleihen jedem Tischservice eine gleichmäßige Konsistenz und haften hervorragend an reichhaltigen, roten oder cremigen Saucen. Es ist die richtige Wahl für Teams, die abwechslungsreiche Menüs testen, von schneller Pasta für Firmenessen bis hin zu aufwändigeren Portionen für Veranstaltungen. Dank der glänzenden Formen und der Härte des Grießes sind die Ergebnisse von einer Verwendung zur nächsten vorhersehbar, was die Zubereitungszeit und den Abfall in der Küche reduziert. Dank der veganen Option und des Mangels an Laktose kann es in verschiedene Diäten integriert werden, ohne dass Geschmack oder Textur darunter leiden, und behält dabei ein authentisches italienisches Profil bei.