Louis Tellier Nudelholz N3720 mit ovalem Edelstahlgriff 48 cm – rollt Teig mühelos aus

Das professionelle Nudelholz N3720 von Louis Tellier mit ovalem Edelstahlgriff ist das unverzichtbare Werkzeug für Küchen, die täglich auf Präzision und Langlebigkeit achten. Mit einer Länge von 48 cm und einer massiven Konstruktion bietet es Kontrolle und Stabilität beim Teigausdehnen, auch bei intensiven Produktionen.

• Größe: 48 cm lang, perfekt für große Teigplatten und große Portionen in der Produktion.
• Material: porenfreier Edelstahl, hygienisch und pflegeleicht, konzipiert für den professionellen Einsatz.
• Design: ovaler Griff für bequemen Halt und konstante Manövrierfähigkeit beim Dehnen.
• Gewicht: ca. 18 kg, sorgt für Stabilität und Gewichtsverteilung für gleichmäßige Ergebnisse.
• Hygienisch und langlebig: porenfreie Oberflächen, ideal für den täglichen Einsatz in anspruchsvollen Arbeitsumgebungen mit einem hohen Maß an Hygiene.

Aufgrund seines Gewichts und seiner robusten Konstruktion erleichtert dieser Nudelholz das gleichmäßige Ausrollen von Teig mit geringem Kraftaufwand und spart so Zeit bei der Produktion. Es eignet sich für Pizzen, Pasteten, Blätterteigblätter und andere gerade oder komplexere Teige, die einen konstanten Druck erfordern. Dank des Edelstahlmaterials erfolgt die Reinigung schnell und die Desinfektion ist einfach, sodass ein sicherer Einsatz im professionellen Umfeld gewährleistet ist. Ein schweres, aber äußerst effektives Werkzeug für Küchen, die Wert auf Qualität und Beständigkeit legen.