Everest Coffee Nepal Rohkaffee 1000 g – nepalesischer Rohkaffee mit Aromen von Limette, Pflaume, Johannisbeere und fruchtigem Geschmack

Rohkaffee Nepal Mt. Everest Supreme Coffee ist eine Charge Rohkaffee (1 kg) für Liebhaber, die zu Hause rösten und ein komplexes, sauberes und lebendiges Aroma entdecken möchten, indem sie jede Phase des Röstprozesses nutzen.

• Grüne Bohnen in einer 1-kg-Packung: Premium geröstete Kaffeebohnen, bereit zum Rösten zu Hause, für vollständige Kontrolle über den Röstgrad.
• Herkunft: Nepal, nordöstliches Gebiet von Kathmandu; Die Plantage wurde 1994 in einem für Qualitätskaffee günstigen Mikroklimagebiet angelegt.
• Prozess: 100 % gewaschener, sonnengetrockneter und vollständig von Hand sortierter Kaffee für Klarheit des Geschmacks und Konsistenz zwischen den Chargen.
• Aroma- und Geschmacksprofil: fruchtiges Profil mit angenehmer Säure, mildem Geschmack und intensivem Aroma, geeignet für sorgfältige Verkostungen oder zur Überraschung von Anfängern und fortgeschrittenen Röstern.
• Wanderung im Himalaya: 100 % Arabica-Bohnen aus der Himalaya-Region, die zu duftenden und ausgewogenen Nuancen in der finalen Tasse beitragen.
• Soziale Auswirkungen: Das Projekt unterstützt eine Grundschule im Dorf und schafft Arbeitsplätze für lokale Bauern im Anbaugebiet.
• Lagerung und Sicherheit: Nach dem Öffnen an einem trockenen, kühlen Ort aufbewahren, fern von direktem Licht; kann Allergene enthalten.
• Warnhinweise zum Verzehr: Schwangere Frauen und Menschen mit bestimmten Erkrankungen sollten vor dem Verzehr ärztliche Empfehlungen einholen.

Diese grünen Bohnen sind ideal für Heimröster und ermöglichen die Erprobung eines Spektrums an Zubereitungsmethoden: von Pour-Over und Chemex bis hin zu Espresso oder French Press. Dank des gewaschenen, sonnengetrockneten und handsortierten Prozesses bietet die Tasse einen klaren Geschmack mit einem frischen Fruchtakzent und einer ausgewogenen Säure, perfekt für einen Morgenkaffee oder Verkostungen. Darüber hinaus verleiht die positive Auswirkung auf die ländliche nepalesische Gemeinschaft jeder Tasse einen ethischen Wert.