RUF Bio Veganer Ei-Ersatz - Ei-Ersatz 100 Prozent pflanzlich

RUF Bio Veganer Ei-Ersatz ist ein pflanzlicher Ei-Ersatz für Süßwaren, Kochen und Panieren für alle, die sich für eine vegane und biologische Variante entscheiden, ohne Kompromisse bei Geschmack und Konsistenz einzugehen.

• BIO-Inhalt: 100 % pflanzliche Formel, hergestellt aus Maisstärke, Erbsenprotein, Kartoffelstärke und Johannisbrotkernmehl, alles aus biologischem Anbau.
• Entspricht Eiern: 28 g Pulver entsprechen 4 Eiern und bieten eine einfache Lösung für Rezepte, die Volumen und Bindung erfordern.
• Einfache Zubereitungsmethode: Für jedes ersetzte Ei 7 g (1 gestrichener Teelöffel) mit 50 ml Mineralwasser vermischen, dann die flüssigen und trockenen Zutaten hinzufügen, bis eine glatte Masse entsteht.
• Vielseitigkeit in der Küche: kompatibel mit Backrezepten (Kuchen, Kuchen, Pfannkuchen), Kochen, Panieren und Desserts, sorgt für die nötige Textur und Emulgierung.
• Glutenfrei: Das Produkt eignet sich für glutenfreie Diäten und trägt zu verschiedenen Möglichkeiten in der Küche bei.
• BIO-Zertifikat und Ruf-Qualität: Das Produkt unterstützt die traditionelle Ruf-Qualität, wobei auf Bio-Zutaten und Produktionsstandards geachtet wird.
• Vorsichtsmaßnahmen bei der Herstellung: Kann aufgrund der üblichen Fabrikverarbeitung Spuren von Ei, Milch, Soja und Nüssen enthalten.

Der mit diesem veganen Ei-Ersatz erzielte Geschmack und die Textur ermöglichen konsistente Ergebnisse in Ihren Lieblingsrezepten, ohne Ihre kulinarischen Werte oder Ernährungsbedürfnisse zu beeinträchtigen. Es ist eine geeignete Wahl für diejenigen, die regelmäßig kochen oder backen, Bio-Quellen wünschen und eine sichere Option für Eier in verschiedenen Gerichten benötigen.