Schmiedeeisenpfanne von Zwilling Forge – hohe Festigkeit und gleichmäßiges Garen für perfekte Aromen

Schmiedeeisenpfanne von Zwilling Forge ist die solide Lösung für Liebhaber perfekter Kuchen und geschmacksintensiver Gerichte. Diese Pfanne ist für den Einsatz auf jeder Art von Herd, Grill oder Ofen konzipiert und sorgt für eine gleichmäßige Erwärmung und eine natürliche Patina, die sich mit jedem Gebrauch verbessert.

Funktionen

• Abmessungen: Gesamtlänge 54,4 cm, Breite 28 cm, Höhe ca. 8,7 cm; Oberteil Ø 28 cm; Sockel-Ø 22,5 cm; Nettogewicht 1.400 g.
• Material und Farbe: Schmiedeeisen, silberfarben.
• Kompatibilität: Kann auf Induktions-, Ceran- oder Gasherden, aber auch auf dem Grill oder im Backofen verwendet werden.
• Aufbau und Leistung: Basis mit Diamantprofil für eine außergewöhnliche Aromaverteilung; erreicht hohe Temperaturen und speichert die Wärme über lange Zeiträume.
• Natürliche Patina: Durch die Patinabildung wird der Bedarf an Öl nach und nach reduziert, was ein gesundes Braten fördert; Die Farbe der Pfanne kann im Laufe der Zeit leicht variieren – ein normales und vorteilhaftes Ergebnis.
• Wartung: manuelle Reinigung mit warmem Wasser und weichem Schwamm; sofortige Trocknung empfohlen.
• Vor dem ersten Gebrauch aufwärmen: Die Pfanne mit etwas Öl auf 250 °C erhitzen, bis das Öl verdampft ist; Wiederholen Sie den Vorgang 3–4 Mal, um eine gleichmäßigere Patina zu erhalten.
• Verfügbarkeit: Produkt nur auf verbindliche Bestellung erhältlich; Lieferung in 10–20 Werktagen je nach Termin und Feiertagen; gemäß GEO 34/2014, Art. 16 lit. c, kann nicht zurückgegeben werden.

Vorteile

• Gesünderes Rösten dank der Patina: Mit jeder Anwendung wird die Patina stärker, wodurch der Bedarf an Öl reduziert wird und weniger fettige Ergebnisse mit klarem Geschmack erzielt werden.
• Hervorragende Bräunung und Knusprigkeit: Der Diamantboden intensiviert die Bräunung für knusprige Pommes, saftige Steaks und perfekt gebräuntes Gemüse, egal ob auf dem Herd, im Backofen oder auf dem Grill.
• Echte Vielseitigkeit: kann auf Induktions-, Keramik- oder Gasherd verwendet werden und übersteht schnelle Wechsel zwischen Herd, Backofen oder Grill und bietet so Flexibilität für verschiedene Rezepte.
• Haltbarkeit und Stabilität: Schmiedeeisen sorgt für eine robuste Struktur mit einer Patina, die sich mit der Zeit verbessert und so die Leistung und Langlebigkeit des Produkts erhöht.
• Erschwingliche Wartung: einfache Reinigung und sofortiges Trocknen, um die Oberfläche zwischen den Anwendungen in optimalem Zustand zu halten.
• Praktischer Video-Guide: Das beigefügte Video zeigt die Zubereitung der Patina, die praktische Verwendung und die Unterschiede beim Braten und hilft Ihnen, das Potenzial Ihrer Pfanne zu maximieren.