Staub Cocotte aus emailliertem Gusseisen 26 cm – Aromafunktion für optimale Feuchtigkeitsversorgung Kirschrot

Staub Cocotte aus emailliertem Gusseisen, 26 cm, 5,2 l – Aromafunktion für optimale Feuchtigkeitsversorgung, Kirschrot

Entdecken Sie mit dieser Kokotte von Staub die perfekte Balance zwischen intensivem Geschmack und saftiger Textur. Der in Frankreich aus emailliertem Gusseisen hergestellte Slow Cooker wurde für Liebhaber reichhaltiger Gerichte neu gestaltet und ist bereit, jede Küche zu bereichern.

Funktionen

• Durchmesser 26 cm, Volumen 5,2 l; Maße mit Deckel und Griffen 32,8 × 23,7 cm; Sockeldurchmesser 21,7 cm; ungefähres Gewicht 6,67 kg.
• robustes emailliertes Gusseisen, emaillierter Innenraum für einfache Reinigung und Kratzfestigkeit; kirschrote Farbe (Kirschrot).
• Robuster Dampfgareinsatz aus Edelstahl, korrosionsbeständig und zum Dämpfen oder Konservieren von Nährstoffen geeignet.
• die Aromaregen-Funktion mit spezieller Innenstruktur sorgt für einen konstanten Feuchtigkeitskreislauf auf der gesamten Kruste des Lebensmittels; picotii leitet die Kondensation zurück in die Lebensmittel und sorgt so für intensiven Geschmack und optimale Feuchtigkeit.
• geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und sicher im Backofen; Ideal zum Bräunen, langsamen Garen, Pochieren und Dämpfen.
• ergonomische Griffe für sichere Handhabung; Deckel mit Metallknauf, beständig bis 250°C; Spülmaschinenfest.
• Lebendiges Design, handgefertigt in Frankreich, geeignet für den täglichen Gebrauch und festliche Rezepte.

Vorteile und Kocherlebnisse

Mit dieser Kokotte von Staub bereiten Sie mit weniger Öl saftigere und aromatischere Gerichte zu. Dank der Struktur des Kopfes und des Feuchtigkeitskreislaufs bleibt das Fleisch zart, das Gemüse behält seine Saftigkeit und die Saucen binden auf natürliche Weise ein – und das alles in einem Topf.

Die Dampffunktion, unterstützt durch den Edelstahleinsatz, eröffnet vielfältige kulinarische Möglichkeiten: weiche Fischfilets, zartes Gemüse oder leicht gedämpfte Desserts, wobei die Vitamine und der authentische Geschmack jeder Zutat erhalten bleiben. Die Wärmespeicherung von emailliertem Gusseisen gewährleistet die optimale Temperatur zum Servieren, auch nachdem das Gericht aus dem Ofen oder vom Herd genommen wurde.

Eine gleichmäßige Wärmeverteilung verkürzt die Garzeit und sorgt jedes Mal für ein gleichbleibendes Ergebnis. Dank seiner großzügigen Abmessungen ist er ideal für große Portionen – perfekt für Ihre Familie oder für die Zubereitung mehrerer Beilagen auf einmal. Die Wartung ist einfach: Die emaillierte Innenseite ist kratzfest und die kirschrote Außenseite setzt einen stilvollen Akzent in Ihrer Küche.

Schnelle Anwendungsideen

• Garen Sie Rind- oder Lammfleisch langsam und erzielen Sie reichhaltige Saucen und gleichmäßige Texturen.
• Bräunung und anschließendes Garen im Ofen für Saftigkeit und intensives Aroma im selben Topf.
• Dampfgaren für leicht gedünsteten Fisch, Gemüse oder Desserts unter Erhalt der Vitamine.

Die Investition in ein Staub-Kochgeschirr bedeutet Langlebigkeit und langfristige Leistung, mit inspirierendem Design und Funktionalität, die perfekt mit der modernen Küche harmoniert. Wenn Sie konsistente Ergebnisse, Gerichte voller Geschmack und ein praktisches Gericht für den täglichen Gebrauch oder besondere Anlässe wünschen, ist diese Cocotte die richtige Wahl.